deco-left deco-right

Холодные кушанья и закуски

Без фото | С фотографиями

Холодные кушанья и закуски
Бутерброд с красной икрой 70/20 гр. 150-00
Икра лососевая на тосте со сливочным маслом    
Ассорти рыбное 270/75 гр. 900-00
Подается с лимоном,маслинами и зеленью.(семга,кета и форель подкопченные.)    
Сельдь по-русски 100/145 гр. 250-00
Картофель,лук маринованный под постным маслом с зеленью    
Телячий язык с маринованным перцем и соусом из свежих томатов с хреном 100/30/50 гр. 380-00
Семга струганная 100/150 гр. 450-00
Подается с луком,солью,лимоном и зеленью    
Ассорти "Мясное изобилие" 260/20/40 гр. 670-00
Буженина,куриный рулет,язык говяжий,говядина жареная,соус-горчица,овощи,зелень    
Солонина с горчицей и зеленью 180/30 гр. 250-00
Сало солёное, сало с прослойкой, шпик копченый с крестьянского подворья    
Ассорти из свежих овощей 330 гр. 400-00
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, салат из свежей капусты под ореховой заправкой с зеленью.    
Разносолы русские 360 гр. 470-00
Перец,корнишоны,чеснок,капуста,черри под постным маслом с зеленью    
Сыры с грецким орехом,медом и виноградом 200/105 гр. 600-00
дор-блю,мраморный,пармезан,маасдам    
Свертки из баклажанов и цуккини 170 гр. 220-00
баклажаны,морковь острая,цуккини,сыр"фета",зелень    
Грибочки со сметаной 150/105 гр. 550-00
грузди соленые,белые маринованные,сметана,лук маринованный,зелень    
Закуска лимонная 175 гр. 150-00
свертки из лимонных кружочков с сахарно-сырной начинкой    
Маслины и оливы 100 гр. 100-00
Семга присоленная,с лимоном 100/55 гр. 360-00
Стерлядь струганная 100/115 гр. 380-00
с луком,солью,лимоном и зеленью    
Нельма струганная 100/115 гр. 650-00
с луком,солью,лимоном и зеленью    
Ассорти -канапе рыбное 375/60 гр. 700-00
семга,сельдь на тосте из белого хлеба,с овощами и зеленью    
Пирамидка из печеных овощей с домашним сыром 250 гр. 300-00
баклажан,помидоры,цуккини,домашний майонез    
Лимон в нарезке 100 гр. 80-00
Рулады из языка 200/90 гр. 550-00
Рулетики из языка с сырной начинкой с добавлением гранатовых зерен.    
Рулады из языка 200/90 гр. 550-00
Рулетики из языка с сырной начинкой с добавлением гранатовых зерен.    
"Купеческая "закуска 580/80 гр. 700-00
язык говяжий,ветчина,баклажаны,сырная начинка,овощи ,зелень